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bonbons
béfé

Bonbons BEFED résument le plaisir simple des bonnes choses. Un petit moment de douceur qui rend chaque expérience spéciale.

sorbet
citron

Sorbet au citron frais

sorbet
café

Sorbet frais au café

crème glacée
bière

Glace sur biscuit noyé dans du café et du cognac
avec des miettes de meringue et des macarons.

gâteau au fromage
fruits dans la

Une couche de biscuit avec du fromage frais et de la ricotta,
farci de confiture de baies
et décorée en surface de fruits noirs.

crème glacée
bière

Glace sur biscuit noyé
au café et au cognac
avec des miettes de meringue et des macarons.

gâteau au fromage
aux fruits noirs

Une couche de biscuit avec du fromage frais et du fromage blanc, fourrée de confiture de baies et décorée en surface avec des fruits noirs.

mini
meringue

Disques de meringue avec un délicieux parfait à la crème.

semifreddo
noisette

Crème bavaroise aux noisettes, versée sur un bisquit et décorée de grains de noisettes.

Sans gluten.

Sacher

Gâteau éponge imbibé de rhum blanc,
crème chantilly au gianduja
et de la purée d'abricots enrobée de chocolat.

tiramisu

Doigts de dame imbibés de café avec une crème délicate
avec du fromage mascarpone frais et saupoudré de cacao.

portion unique
mangue et fruit de la passion

Biscuit à la noix de coco, fourré d'un parfait de mangue et d'un cœur crémeux aux fruits de la passion

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